推動中心開辦課程


數位科技跨領域高階課程


課程名稱 開課老師 學分 時數 開課時間 開課單位 上課地點
國際食品產業智能化發展實務 龔瑞林 特聘教授
王上達 助理教授
2 36 7/03 ~ 7/07 食品科學系 食品科學系
甲子廳
人工智慧化的食品安全管理 凌明沛 教授
方銘志 副教授
2 36 7/10 ~ 7/14 食品科學系 食品科學系
甲子廳
國際行銷與跨域創業 吳彰哲 特聘教授
陳建利 助理教授
2 36 7/17 ~ 7/21 生命科學院 食品科學系
甲子廳
全球化保健食品開發與認證實務 陳建利 助理教授
黃崇雄 副教授
2 36 7/24 ~ 7/28 食品科學系 食品科學系
甲子廳




講授課程


課程名稱 開課老師 學分 時數 開課時間 開課單位 上課地點
食品生技產業智能化創新與發展 蔡敏郎 教授
劉修銘 助理教授
2 36 7/31 ~ 8/04 食品科學系 食品科學系
甲子廳
微生物菌相大數據採礦與應用 黃崇雄 副教授
陳建利 助理教授
2 36 8/21 ~ 8/25 食品科學系 食品科學系
甲子廳
保健與高齡食品開發 張君如 副教授 2 36 8/14 ~ 8/18 食品科學系 食品科學系
甲子廳
食品產業經營與管理 吳彰哲 特聘教授
陳建利 助理教授
2 36 8/07 ~ 8/11 生命科學院 待定
實驗動物飼養管理及操作技術 黃崇雄 副教授
陳建利 助理教授
2 36 9/04 ~ 9/08 生命科學院 行政大樓
第一演講廳




實作課程


課程名稱 開課老師 學分 時數 開課時間 開課單位 上課地點
新思維營養強化 A Plus 實作課程 陳建利 助理教授 1 36 7/22 ~ 7/23
7/29 ~ 7/30
食品科學系 待定




產業實習


課程名稱 開課老師 學分 時數 開課時間 開課單位
食品產業校外實習 1 兩個月 食品科學系

教育部指導「精準健康產業跨領域人才培育計畫」


地址:202基隆市中正區北寧路2號

電話:02-2462-2192


食品創新教學推動中心

劉小姐 分機 5282

elsaliulo@email.ntou.edu.tw


精準農業夥伴學校

朱小姐 分機 5286

pychu81@gmail.com


多元健康夥伴學校

鐘小姐 分機 5283