數位科技跨領域高階課程


高齡營養與健康照護產業


開課時間:7/01 (一) ~ 7/05 (五)

開課教師:張君如 副教授

     林家媛 助理教授

開課單位:食品科學系碩士班

授課地點:食品科學館 甲子廳

學分數:2

課程簡介:

本課程將講解老化過程對於高齡族群身心健康的威脅,以及醫學、理學與農學等領域專業人員之介入重點,並介紹數位科技應用於高齡照護產業現況,期能協助學員構思高齡科技與食品創新主題、創造新穎利基市場。課程目標為: 使學生明瞭高齡健康管理之要點、介紹數位科技應用於高齡族群之現況、提供臨床實務和產業實例以縮短學用落差、鼓勵自主學習並建立未來就業及進階學習之目標。



教育部指導「精準健康產業跨領域人才培育計畫」


地址:202基隆市中正區北寧路2號

電話:02-2462-2192


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劉小姐 分機 5282

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食品創新教學推動中心

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